joi, 29 decembrie 2011

shopping si iar shopping

Dupa o pauza de cateva zile iar am inrosit cardul. Vroiam de ceva vreme sa scriu despre supermarket-uri si obiceiurile de consum ale romanilor.
In primul si in primul rand nu inteleg si nu voi intelege vreodata DE CE trebuie sa cumparam cantitati industriale de mancare de Craciun si Anul Nou. Am fost la un revelion in Austria sarbatorit cu cateva pahare de vin si fara mancare. Deci se poate. Dar la noi a avea masa plina e simbol de bogatie. Si a arata ca esti bogat e un alt sport national. Ziua de Craciun e o zi ca oricare alta, tot 24 de ore are, stomacul nostru nu se dilata peste noapte iar oaspetii care ne trec pragul au mancat si ei acasa.
Buun, acestea fiind zise trecem la supermarketuri. Cum se deschide unul nou cum e imbulzeala acolo. De ce? Pentru ca e nou. S-a deschis un Penny pe Lidia si a fost nevoie de politie ca sa dirijeze circulatia. S-a deschis Lidl si 2 luni nu am calcat pe acolo pentru ca nici nu puteam intra in parcare. Iar despre preturi...senzatia mea e ca e un cartel bine pus la punct. Daca la Real carnea e mai ieftina, la Kaufland e untul mai ieftin. Situatia e asa de cel putin un an si sunt sigur ca fiecare cunoaste preturile celuilalt dar...nu se schimba nimic. De ce oare?
La Real imi place atmosfera mai mult decat la Kaufland. La Kaufland preturile sunt mai mici insa rigiditatea lor e de-a dreptul enervanta. Casierele au concurs de scanat produsele, fiind chiar supravegheate pentru asta. Dar nimeni nu vede cum se inghesuie produsele la capatul benzii, cum cad pe jos si cum acest lucru duce la enervarea clientilor. Iar mai apoi cu un zambet fals ca si sanii lui Raduleasca te mai intreaba: Totul a fost in regula? Pana sa dai raspuns iti zice: Multumesc, La Revedere! Wow, enervant rau si lucrul asta m-a facut ca in ultimele 6 luni sa evit Kaufland. Ar mai fi faptul ca toate ambalajele sunt goale si iti iei produsul de la relatii clienti. Si ce daca tu vrei sa il faci cadou si nu vrei sa fie desigilat...ghinion!
Noah ca mi-am spus si offul cu ei. De ce e asa nebunie la shopping? Pentru ca suntem cei mai mari inghititori de trenduri si marketing....credem tot ce zboara!

luni, 28 noiembrie 2011

vocea romaniei sau X factor?

De vreo 2 saptamani tot vreau sa scriu acest post.
Am trait o mica dezamagire la romanii au talent dupa faza preselectiilor. dupa ce nu am mai vazut toti $%$%&§$§" dandu-se in spectacol si tot showul a devenit serios, pur si simplu nu a mai fost interesant. Cat despre final...no comment.
Ei aceeasi senzatie o am si cu astealalte doua shouri. Adica a fost cool la vocea romaniei sa te bucuri impreuna cu concurentii daca se intorcea vre-un scaun. Chiar simteai emotia, si te bucurai de bucuria lor. Apoi prima sita a cernut prea mult. Iar acum, acum nici nu stiu ce se mai intampla, nu am mai urmarit sincer.
Dincolo X factor, un show cusut cu ata alba. Iarasi mi-au placut preselectiile dar nu vad rolul a 3 persoane acolo. Razvan si Dani nu isi au locul acolo. Au niste roluri prea sobre pentru personalitatea lor! Iar Mihai Morar pe care il apreciez pentru ceea ce face nu e o persoana la fel de abilitata sa fie in juriu. Daca prezinti muzica, stii muzica nu inseamna ca poti ghida pe cineva care doreste sa invete sau sa se perfectioneze in a canta muzica! Iar disputele inventate cu Paula, apoi impacarea la fel de siropoasa...come on! Chiar mi-a lasat un gust amar ultimul show.
Revenind insa la purul adevar: calitatea interpretarii. Aici Vocea Romaniei castiga de departe. Oamenii aia chiar canta, chiar au voce. La fel de sadic mi s-a parut la X factor sa lauzi doua concurente din duel cand ele amandoua au cantat la fel de slab. Dar de aici pana la a spune ca ele doua puteau face singure emisiunea e drum lung.
Nah ca am spus-o si p'asta. Vocea e mai tare ca X.

ps. ca om de marketing chiar NU apreciez cantitatea obscena de reclama care e in X factor. stiu ca veti zice ca am ceva cu ei dar luati de comparati, si imi veti da dreptate.

joi, 17 noiembrie 2011

Alege manerul - ProDecor

Unele lucruri le poti alege doar dupa ce le simti sau le vezi cum arata in ansamblu. Manerele la mobila sunt un exemplu. A vedea un maner in catalog este un inceput. A-l vedea in realitate este deja un mare pas inainte. Insa a-l vedea cum arata pe mobila, putand varia culoarea mobilei este deja realitate.

http://www.blogger.com/img/blank.gif
Configuratorul ProDecor este raspunsul!

luni, 14 noiembrie 2011

Ce a fost si ce a ajuns...marketingul

E foarte la moda sa revina lucrurile retro.
La masini e clara tendinta, avem fiat 500, vw beetle, mini, era sa uit de mercedes gullwing.
In haine din totdeauna am fost de parere ca o moda va reveni sooner or later. Adica ce ar mai putea inventa cineva in materie de haine. ok, avem fuste, rochii, pantaloni, tricouri, pullovere, geci, paltoane si altele, fiecare an aducand doar schimbari de culori si eventual de tesaturi. Culori noi nu vor mai fi...sau poate gresesc? Dar de inventat o geaca care sa fie si pantaloni nu cred ca se va inventa prea curand.
Si revenim la marketing. E la moda sa ne uitam la reclamele vechi, printuri de pe la inceputuri. cu totii ne aducem aminte despre primele reclame aparute pe tv dupa 89 cu oamenii mirinda, cu celebra replica "ce faci tata? . fac un suc de portocale! - Tropicana". Savuram inca reclamele cu batman batman sau ala mic de respira greu, radem impreuna de reclamele la unirea si toate sunt FUMATE. Marketingul traditional chiar a murit...sau e in coma. Spunem ca daca avem o rata de raspuns de 10% la un fluturas suntem bestiali. Dar uitam sa vedem ca 9 din 10 oameni arunca fluturasul la primul cos de gunoi.
Insa nu pot spune ca imi place in mod deosebit noul marketing. E incredibil de eficient dar ma simt violat pentru ca nu il pot controla. La ce ma refer:
pei la studierea psihologiei si a comportamentelor de consum iar mai apoi la aplicarea lor exact pe persoanele care au fost subiect de studiu.
Exemplu. Cand ne e foame cumparam mai multe alimente. Reactia magazinelor: Odorizante cu miros de paine proaspata pentru a stimula foamea si plasarea raionului de delicatese in coltul opus intrarii, ca sa nu iti potolesti foamea pana nu ai trecut de toate alimentele posibile.
E stiut ca femeile sunt shopoholics adica le plac cumparaturile. Si culmea: doar acolo se gasesc reduceri si in sezon: pentru ca ele stiu preturile. Niciodata nu gasesc reduceri la barbati in afara de luna ianuarie, pentru ca barbatii stiu ca au nevoie de o pereche de blugi (nu unii negri, altii gri, unii care sa mearga cu tricoul albastru si altii cu tricoul negru....nu, avem nevoie de O PERECHE), blugi sa fie. Si atunci pretul nu prea conteaza, ca sunt 30 de euro sau 50, oricum ii luam rar, asa ca daca ne plac ii luam. Si uite cum au profitat de noi magazinele.
La hainele de bebe e alta poveste. Acolo nu sunt reduceri...ever. Pentru ca un bebe e febletea lui mami si tati si vrem sa fie imbracat frumos. Si dam pe un tricou de bebe cat dam si pe unul pentru tati: intre 5 si 20 de euro. Daca mai scrie un mesaj funny pe el mai adaugam 5 euro ca doar stim ca toti prietenii vor da "like" pozei cu micutul imbracat in tricoul cu mesaj funny.
E o chestie de orgoliu, de imagine. Iar cei care practica genul asta de marketing profita din plin. Sexul e un mare imbold de cumparare. O pereche de tanga (adica 2 sfori cusute intre ele) e mai scumpa decat o pereche de boxeri (adica infinit mai mult material de cusut, elastic, etc). Vanzatoarele dintr-un magazin de ciorapi (mai scumpi de felul lor, nu va imaginati tricotaje ineu) sunt imbracate in fuste mini sau pantaloni scurti, mulati desigur, cu ciorapi foarte foarte provocatori. nu pentru femei, pentru ca ele stiu ce cauta, ci pentru barbatii care cumpara pentru femei. In momentul in care vad acele vanzatoare ei nu mai judeca cu creierul...de sus.
Un porsche fara radio si tapiserie la usi e mai scump decat unul normal doar pentru ca e modelul mai sport, si deh...e serie limitata. Mai stiu persoane care si acum sunt foarte mandri ca masina lor e singura de acea culoare din tara sau oras. Iar daca mai sunt si altele de acea culoare, e printre putinele cu acele dotari. Desigur ca acel om e super mandru de masina lui, dar nimeni altcineva de pe strada nu va zice, wow uite singurul volvo de culoarea aia din oras, modelul dinainte de facelift, ca ala cu facelift mai sunt 2, dar niciunul nu are tapiseria ca asta. Dar omul e mandru de masina lui, repet! Si nu ii displace ca a dat o avere pe asta.
Weekendul trecut Xbox promova din greu Kinect in SCS

Era coada de copii si adulti care sutau la poarta, dansau, sareau peste pietre, se bateau sau faceau altceva. Coada....ca in vremea lui Ceasca...si se vindeau xboxurile de nu faceau fata cei care le carau din depozit. Dar unul cumparat de acolo era 249 euro. Daca mergeai inca 2 km pana la media markt (care avea si standul de altfel) il luai cu 229. A fost cat pe ce sa iau si eu...pana mi-am dat seama ca Sebi inca nu merge deci nu ma pot juca cu el pe xbox kinect. Dar e un must have, cum e si ipad, si cum sa iti iei ipad cand este ipad 2 ? Doar gandeste cu 0, 0003 secunde mai rapid ca ipad 1! exagerez dar cred ca prindeti ideea. Oamenii astia se joaca cu creierele noastre...de fapt cu inima si de multe ori creierul nu ii poate spune inimii NU!

luni, 18 iulie 2011

Queen of Rain

Ascult Roxette, e aproape 1 noaptea, Bobitza si Iza dorm. There is a time for the good in life zice cantecul.
Scriu rapoarte, viata s-a schimbat. Sunt tatic, am un job interesant si intalnesc multa lume.
De mult tot doresc sa mai scriu pe aici. Subiecte?
Un super restaurant in timisoara, Restaurant Casa Voastra Aici am aniversat primul anisor de casatorie, am papat niste chestii interesante si culmea...foarte accesibile. Recomand Gulasul, recomand supa crema de branza si recomand vita argentiniana pentru sos (vita in adevaratul sens al cuvantului nu prea gasesti...asa in sange)
Vroiam sa va mai zic de Hotelul Casa Rusu din Parang unde am stat acum 2 saptamani. Prezentare ok pe site, acolo...doar privelistea. jos in petrosani era totul plin sau la niste preturi obraznice. Am urcat si intr-adevar o priveliste....Dar aici se terminau cele 3 stele ale hotelului. Saltele incredibil de proaste, camere mici, televizoare mici, incuietori care nu merg. Bai care odata au fost faine, acum sunt neintretinute. Banu' sa iasa.

Vorbeam cu cineva acum cateva luni, persoana care imi citea blogul. Si imi spunea ca nu ii intelege directia. Ei bine nu are...sunt aventuri de viata. E marketing...apropo imi place noua serie de reclama life is...orange.

Ma intorc la rapoarte, mai tre sa fac si decontul...mai am multe de facut. Bobitza doarme linistit, ca si mine...pe burta. Mama lui bobitza iar a luat patura in brate si eu ma bucur de liniste. Doar cate un tembel pe strada mai incearca sa isi impresioneze pe pisi a lui demarand in tromba cu al lui bemveu din 1900 toama, lasand in urma sa mult fum si bucati de rugina desprinse din caroserie.

vineri, 27 mai 2011

Aventura de a compara Carpatair cu Tarom

Bilet Timisoara Bucuresti si retur. Dus cu carpat, intors cu Tarom. Plecat dupamasa si intors a doua zi dimineata dar nu la prima ora.Ambele zboruri cu ventilatoare, adica turboprop, adica elicii.
Plecare cu Carpat, avion Saab 2000 YR-SBC


Zgomot interior puternic, poate si pentru ca trecuse ceva timp de cand nu am mai fost cu un turboprop. Loc la geam, in spate. Din start remarc confortul, suport pentru picioare si o mica bordura pe peretele avionului, numai buna pentru piciorul drept. Scaune din piele, inclusiv tetiere. Mancare...un sandwich...chiar bun la gust plus bauturile de rigoare. De remarcat zambetul primit cand am cerut pe langa cafea si un cola.
Tehnic Saab-ul se remarca prin viteza de croaziera mare pentru acest tip de avion -650kmh. Scaune comode, serviciu ireprosabil, decolare si aterizare ok, zgomot interior cam mare si o varsta a avionului care incepe sa se vada daca stii la ce sa te uiti. 50 de minute durata zborului, adica la fel ca un Airbus. Nota 9 pentru Carpatair.

Retur cu Tarom ATR 42 YR-ATE


ATR este cunoscut ca un avion care are portanta buna, un avion destul de sigur dar care nu este foarte rapid (550kmh) si nici prea sus nu poate sa zboare (7500m max fata de 9500m la Saab). Si s-a fazut, 1h si 10 minute pe drum inapoi. Ultimul rand de locuri (13) fara acea bordura pe perete, fara suport de picioare, zgomot interior mai mic dar un zgomot in spatele avionului care ar fi semanat panica pentru un necunoscator. Suiera aerul de parca era deschisa usa. Una din insotitoare o intreaba pe a doua daca stie ce e (!!!! eu ca pasager trebuia sa raman calm la necunostiinta ei) si a doua ii raspunde ca stie dar trebuie sa se bage in coada si nu are cum acum. (zgomotul semana cu zgomotul produs de toaleta cand tragi apa). Aaah si o armare din aia ca la defibrilator care suna ca o alarma, odata la 5 minute. Aterizare groaznica dar din cauza vantului. Nota 6 pentru Tarom pentru ca si meniul lor consta din sticsuri si cafeaua consta din apa calda si un plic de ness.

Sfat...folositi Carpatair pentru cursele interne daca puteti. Preturile sunt relativ similare cu Tarom dar compania nu iti da senzatia de nepasare si "corvoada de job" pe care o ai in Tarom.

sâmbătă, 7 mai 2011

aventura de a cumpara un bilet de avion

imi trebuie un bilet pe ruta arhicunoscuta a navetistului timisorean: timisoara-bucuresti si retur in aceeasi zi.
Caut pe site la tarom si am un prim pret.
Sun la o agentie si am un al doilea pret, mai mare. nu cu mult, dar mai mare.
Caut pe net si avem asa:
-muuulte site-uri care apar pe google...super imi zic
- 2 din ele au plecarea doar din bucuresti, si nu poti schimba punctul de plecare. avand in vedere ca se poate sorta ipul foarte usor, de ce nu apare reclama doar la cei care acceseaza netul din bucuresti? bani aruncati pe google adSense
- 2 dintre ele nu percep posibilitatea de a pleca din timisoara si a te reintoarce in aceeasi zi. unul imi da mesaj ca data plecarii tre sa fie inainte de data sosirii si al doilea imi hasureaza data plecarii si nu o mai pot selecta la sosire. misto treaba!
- 3 din ele au preturi mai mari chiar decat agentia
- m-am hotarat asupra unuia si am fost surprins placut ca imi da posibilitatea de a face factura. numele firmei e mai lung si nu incape in campul lor, iar firma are doar cui nu si j (asa au reprezentantele si consulatele). of course ca nu pot trece mai departe pana nu introduc si J.

Astept pana luni sa sun la ei, poate o rezolvam totusi. De ce nu e nimic simplu in Romania?

marți, 26 aprilie 2011

Abonament la Cosmote---never again!

Dupa ce scriam saptamana trecuta despre renuntarile la abonamente azi am mers sa platesc ultima factura. Pe drum ma gandeam sa nu o platesc chiar asa ci sa vorbesc cu un reprezentant de relatii cu clientii, parca ma tenta o prelungire chiar mai scumpa pentru un iphone. Avantaj Cosmote...pana acum.
Merg in centru la ei...acolo am fost servit ok data trecuta. Ajung acolo (cu greu gasit loc de parcare, ocolit cativa km prin oras, etc) si trona mare pe usa, scris de mana...PANA DE CURENT. Bine ca nu era scris de imprimanta....atunci chiar nu ii credeam. Si asa imi vine greu sa cred, Leonardo de langa ei avea curent, si vindea pantofi. De partea cealalta o masina de inghetata vindea inghetata....alimentata fiind de curent. Senzatia mea este ca cei de la Cosmote nu s-au inteles care sa vina azi la servici asa ca au zis ca nu au curent.
Ok, mai erau 2 locatii unde se putea plati factura...la internity si germanos, ambele pi shientru cimishoarei.
Ajung la internity si dau sa platesc...nu se poate. Intreb: Dar daca iau un telefon de la voi atunci pot plati cu cardul? DA! Pei si voi cand decontati catre Cosmote toate incasarile facute in numele lor, nu prin banca faceti plata? Ba da! Si atunci de ce nu poate sa ajunga si factura mea tot acolo? Nu stim, politica firmei, numai cu cash puteti plati factura. Dar mergeti la Germanos, ei incaseaza!
Merg si acolo desi stiam din galeria Real ca nu incaseaza, dar m-am gandit ca in centrul timisoarei sigur e diferit. Intru si intreb daca pot plati factura cu card. Mi se zice da. Numai sa stau la coada. Astept, ajung la rand. Dau cardul si mi se zice...nu se poate plati cu cardul factura.

Ok, orice tentativa de iphone, nokia , abonament sau altceva mi-au disparut in acel moment. Nu se poate sa mergi in 3 locuri pentru A DA Bani si sa fii refuzat.
Nu se poate sa vinzi iphone si sa incasezi cu cardul dar sa nu accepti Toate platile cu card.

Doar din acest motiv nu imi doresc sa prelungesc abonamentul. Cartele pot lua de la tot pasul!

joi, 21 aprilie 2011

Aventura de a ti se sparge masina

Ziua in amiaza mare, acum vreo 6 saptamani, in spatele blocului, in fata intrarilor supravegheate de camere video ale bancilor, Opelul a fost spart. Gemuletul mic din spate, deschisa usa, luat casetofon banal sony, care nou costa acum 2 ani 2 milioane. Vechi oare cat face? Nu au luat nimic altceva, roata de rezerva, ochelari de soare, CD-uri....nimic nimic.
Asta a fost. Masina in leasing, deci si CASCO. Sun la 112, vine un echipaj pedestru destul de rapid. Astia se asigura ca intr-adevar e sparta. Vazand cioburile...concluzia plina de intelepciune a fost: e sparta! Mergeti la sectia 2 pentru a se lua amprente. Mergem si....nu se pot lua amprente. E praf pe masina si bordul e din material grunjos. Eu inca nu am intalnit masina care sa aiba bordul din sticla, hartie sau plastic lucios. Daca voi o intalniti sa imi spuneti si mie pentru ca aparent acea masina e singura din care se pot preleva amprente. Ca praf au toate pe exterior chiar si la 10 secunde dupa ce au fost spalate, sa fim seriosi. Mai completezi ditamai declaratia in care culmea trebuie sa spui inclusiv valoarea pagubei de parca tu stii in permanenta cat costa diverse geamuri, rame sau piese ale masinii tale. Ok, am zis. LA accidente mergi la rutiera, la furt mergi la furturi, deci de politie nu scapi.
Buun, pasul 2- asigurarile. Mergem la Omniasig unde e facut CASCO. Acolo au telefoane in sala de asteptare si functionarii te trimit rapid sa dai telefon la call center, unde iti faci singur dosarul. Iti completezi tot, inclusiv numarul de dosar care ti se da la telefon. In fine, nu e dificil dar mi se pare ciudat sa dau 700 euro anual si sa imi scriu singur dosarul. Trecem si peste asta. Si ai zice ca primesti hartie ca sa iti repari masina. Nuuuu....mergi la inspectie. Acolo un tip vede despre ce e vorba si iti scrie ce piese se schimba....Geam, rama bord si casetofon. Cu hartia asta te intorci inapoi la asigurator, ca sa iti dea alta hartie. Da...alta hartie care o duci....credeati ca la servis...nuuuuu....la politie din nou. "Duceti dumneavoastra hartia, ca daca o trimitem prin posta face o luna, la ei se pierde si daca nu se pierde, face o luna inapoi". Distanta intre sectia de politie si omniasig in timisoara este de fix 1.5 km....fara exagerare. Langa depoul de tramvaie de pe take ionescu cu str. Lorena aproape de liceul energetic...pentru timisoreni. Dar o hartie face 2 luni acest drum dus intors. Intreb ca orice om, dar nu ar fi mai simplu sa trimiteti curierat, semnat? Nu avem buget de asa ceva. Bine ca eu platesc 700 euro anual, repet. Masina cu tot valoreaza acum vreo 5-6000.
Hartia aia e ca sa confirme politia ca intr-adevar ai fost la ei si ca ei cerceteaza furtul. Nu inteleg de ce nu primesti hartia din start de la politie. Misto e ca nu iti elibereaza inapoi hartia politia pe loc. E greu sa aiba un tipizat in care sa completeze nr masinii si adresa....foarte greu. Te intorci dupa 3 zile (daca ai o sotie gravida si li se face mila de tine, ca altfel 1 luna dureaza in termen legal).
Deci 4 zile trecute si eu inca nu am ajuns in servis cu masina. Unde sa o lasi peste noapte cu geamul spart?? Oare se intreaba cineva asta???
Primesti hartia si abia apoi mai mergi o data la asigurator sa o lasi si mergi la servis. Acolo, surpriza! Credeati ca e asa usor...Noi avem accept sa va schimbam doar geamul si rama din bord. Pei de ce??? Pentru ca politia trebuie sa faca investigatii 30 de zile ca sa prinda hotul. Stati linistiti ca nu il prinde. "De 15 ani de cand lucrez in asigurari nu au prins nici unul" imi zice tipul de la asigurari. Wow...incurajator.

Ok, trecem si peste asta...vine bobitza pe lume si timpul trece, implicit si cele 30 de zile. Ma duc dupa 40 de zile la omniasig. "Dar de ce nu ati dat telefon inainte? Ca sa pregatim hartia?" Pei voi mi-ati zis sa revin dupa 30 de zile, au trecut 40 si tot nu e facuta hartia?. Faimoasa hartie e ceva de genul. Omniasig intreaba politia daca au prins hotul. Din nou, iei tu hartia si o duci ca buget de curierat nu este...si altfel face 1.5 km de 2 ori in 2 luni. Acolo, omul la care am lasat hartia de dinainte e in concediu. Pei si cui o las intreb la poarta? Pei mie, si o dau eu responsabilului de zona dumneavoastra...Aries. Veniti in 2, 3 zile. Vin peste 4. Ghici...hartia nu e. Nici la poarta si responsabilul de zona e si el in concediu. Doar azi si maine. Dar va las un nr de telefon sa sunati sa vb cu el.
Sun dupa 2 zile. Fara raspuns. Sun dupa 3 zile, cer cu domnul respectiv (inca nu dau nume) care nu e in birou. Dar sunati-l pe mobil. Nu am mobilul raspund. Pei nu vi-l pot da, daca nu il aveti. Ok, las eu nr meu la cererea domnului de acolo, ii dau nr de inmatriculare, nume tot. Si nimic. Peste 3 ore hotarasc sa ma duc acolo, peste ei. Ajung si imi cer din nou hartia. Ma ia unul mai tare ca ei au termen de o luna sa faca hartia. Si il intreb de ce m-au chemat de 2 ori dupa 3 zile? La care el senin imi zice ca nici nu stie unde e hartia, ca e posibil sa fie trimisa deja (in drumul de o luna spre asigurator, in groaznica excursie de ...1,5km). Si eu zic ca trebuie sa fie un nr de inregistrare ceva ca sa verific. Nu imi pasa daca e trimisa prin posta sau o iau eu, dar sa stiu ca e facuta. Pei veniti dupa pasti ca acum nu mai e nimeni disponibil (joi ora 13;00).
Intre timp am fost din nou la Autoglobus (singurii care merita nota 10 pentru profesionalism din toata povestea asta), mi-am comandat un nou cas...similar cu cel vechi care nici nu se mai produce. Azi am fost sunat ca a venit si maine de dimineata il schimb.
Dar oare, dupa ce il vad schimbat, mai cheltui eu motorina ca sa ma duc la politie? Ma despagubeste omniasig, sau politia? Daca am drum poate, ca asa sunt eu, mai bun aproape de sarbatori. Dar poate nu am drum incolo....

duminică, 17 aprilie 2011

Despre obiceiuri si preturi

MA tot gandesc de cateva zile ca vreau sa scriu ceva despre mai multe subiecte.
Unul din ele sunt obiceiurile legate de beblusi. Primul e deocheatul...duuhhh, una din cele mai mari sperietori cand vine vorba de bebelusi. Nu exista asa ceva in opinia mea, dar cand toti in jurul tau iti predica taci si....ii pui fundita rosie la mana.
Apoi baitza...aici se pot scrie capitole intregi...ii pui ceai de musetel? Ii pui tifon sau prosop in caditza? Ii mai pui betze de chibrite arse? Ohoo, cate persoane atatea obiceiuri. La noi, cada, apa si un prosopel pe fundul caditzei sa nu alunece bobitza.
Sfaturi mai sunt, nu tine copilul in bratze ca se obsinuieste, nu il legana ca se obisnuieste, nu il lasa sa doarma pe burta ca se sufoca, ba lasa-l pe burta. curata-l in urechi cu betisoare speciale, nu are rost sa dai banii pe alea speciale ca si alea normale sunt ok. Cat despre colici, acolo nu ne ajung capitole, acolo ne trebuie carti intregi. Il pui pe piept dupa ce papa, inclinat spre stanga lui ca sa ragaie (asta chiar functioneaza si are o explicatie medicinala), dar apoi daca sughite, daca are colici. Cate opinii atatea medicamente...pentru o problema 100% naturala. Daca il plimbi sau il tii pe burta atunci tot ii trece. Bineinteles ca cel mai nou medicament e si cel mai scump. Si "viralul" din marketing se raspandeste fooooarte rapid in acest domeniu, e destul ca sa vorbeasca cateva mamici despre un anumit tratament pe un forum ca acel medicament sa inregistreze o explozie a vanzarilor.
Iar daca nu esti atent o "musti" urat de tot. Acelasi lapte praf care il gasesti cu 18 lei il poti gasi chiar si cu 40 de lei!!! Incredibil dar adevarat. Deja stii ca in anumite locuri gasesti ba scutecele, ba cremele, ba servetelele mai ieftin. Culmea, nu toate in acelasi loc.
Abia acum imi dau seama ce industrie sunt si bebelusii astia. O industrie in care promovarea e putin etica pentru ca bobitza nu imi poate spune care scutec e mai bun dar va trebui sa cred reclamele de frica sa nu se intample ceva naspa. Si e o industrie, nu gluma!

vineri, 15 aprilie 2011

Renuntari la abonamente si servicii

Sar dintr-un subiect in altul. Daca am scris de mobila, am postat despre bobitza apoi o reclama, iata ca revin cu povesti de viata.
Mai demult povesteam despre cat de ordinari sunt cei de la Orange si cum m-au tinut in sah 3 luni de zile si mi-au bagat pe coface pe cap pentru incompetenta lor.

Iata inca ceva cazuti recente.
Pe o firma am avut un abonament Vodafone cu 2 numere. Am dorit terminarea abonamentului si schimbarea in cartela. Depus cerere la Vodafone din Kaufland, fara stampila sau semnatura pentru ca "schimbarea se face direct in sistem". Rezultat dupa 2 luni...abonament activ. Certuri peste certuri cu cei de la servicii clienti pentru ca angajatii din magazinele lor nu stiu sa isi faca treaba...dar tot clientul sa mai plateasca. Negociat tiganeste la propriu, mai platiti o luna cu reducere atata la suta...nu mai platesc...nu putem rezilia decat daca mai platiti o luna....am facut cerere de 2 luni deja....in final am mai platit o luna si nu am platit cei 3 euro pe care te obliga sa ii platesti la transformare in cartela.

Ei bine azi...am ajuns si la Cosmote. Am un abonament de 11 euro care nu mai este deloc atractiv si care nu ajung sa il platesc. Cei de la Germanos nu accepta plata prin card si eu am rareori cash la mine. Prin unicredit online banking nu pot plati cosmote. Asadar...merg inarmat la Cosmote...degeaba. O doamna amabila...imi ia buletinul, ma intreaba daca mi-am platit ultima factura (facusem plata la ei acolo), ma intreaba daca doresc sa imi tin numarul, raspund ca da. Ma roaga sa ii spun care sunt motivele pentru care doresc sa inchid, ii explic. Fara alta tiganeala de genul...dar mai avem o oferta speciala pe care am omis sa vi-o comunicam sau va dau ce va da si concurenta daca vreti sa va mutati. Ma roaga frumos sa platesc la timp factura ce se va emite pentru ca altfel cererea se inactiveaza si dupa aceea am cartela. Fara credit platit din abonament, fara 3 luni in avans, fara tiganeli...fara nimic! Doamna mi-a inteles motivele si s-a linistit ca raman pe cartela. Poate ca un vanzator pana in maduva oaselor ar fi incercat sa ma convinga, dar chiar nu avea cu ce. Eram destul de clar si hotarat si ei s-au prins.
Felicitari Cosmote!

Acum dupa companii de telefonie pe locul 2 sunt bancile la acest capitol. Din studentie am avut cont la Transilvania. Nici acum nu am nimic sa le reprosez. Apoi fostul angajator m-a obligat ILEGAL sa imi deschid cont la BRD. Bineinteles ca nu a suportat costurile de deschidere. Dupa 1 an, m-a obligat, din nou ILEGAL, sa imi deschid cont la Unicredit. In ambele cazuri am ales un pachet mai complex care sa ma ajute (cu internet banking, acumulare de beneficii si alte cele).
Ajungand sa am 3 conturi am zis ca nu e ok. Am mers la Transilvania, cerere de renuntare...semnata, stampilata...pe loc desfinatat. Felicitari Banca Transilvania.
Merg la BRD. Pe loc imi taie cardul si renunt la card. Pentru cont reveniti maine ca aveti un cont mai special si colega care se ocupa de dumneavoastra nu e momentan aici. Am revenit, am facut cerere, am platit 135 ron (la transilvania am platit 12 ron) pentru renuntarea la card si cont. Mai are rost sa spun ca nici cei 50 ron pentru deschidere si nici cei 135 pentru inchidere nu i-a suportat fostul angajator ? No comment, obligam angajatii ca se poarta.Sa revin peste o luna cica sa verific daca e inchis contul. Asta nu o pricep! Cum adica sa verific eu. Si daca nu e inchis, intreb...Pei ne aduceti aminte, dar in principiu in 2 saptamani e inchis. Pei atunci revin in 2 saptamani sau o luna? Se poate si in 2 saptamani si intr-o luna. Numai sa sunati luni (si aici inteleg rugamintea) pentru ca plata intra in sistem de abia cu tranzactia de seara si nu pot sa inchid contul cat timp plata pentru reziliere nu e activa in sistem.
Voi suna luni si voi reveni dupa o luna.

In afara de Orange si Vodafone unde am avut surprize neplacute cum ca cererile de reziliere au fost ignorate sau pierdute, pana acum nu am avut alte surprize.
De la Transilvania nu mi-a venit nici o scrisoare cum ca am restante, dar am primit si scrisoare de la ei ca totul e inchis. De la Cosmote si BRD mai astept o luna, dar cel putin teoretic totul e ok.

Oare sunt eu norocos?

marți, 12 aprilie 2011

Reclama bestiala Mercedes F1

Mercedes foloseste situatia tensionata din Formula 1 intre cei 2 piloti in interese comerciale. A se asculta cu sonor!

joi, 7 aprilie 2011

Bucataria inteligenta

Gasesc in zilele noastre fooooooarte multe persoane care fac mobila. De la cei cunoscuti, la cei mai putini cunoscuti, pana la vecinii de scara. La urma urmei cat poate sa fie de greu?
Deschid o a treia ramura a acestui blog, in afara de povesti de viata si aventuri de marketing, in care voi incerca sa constientizez in publicul larg care este importanta unui mobilier de calitate.
Sa revin insa, imi dau jos de pe net un program de facut mobila (piratat ca e la moda doar), dau cotele spatiului si ma duc la un depozit de pal unde imi comand materialele. Tot de acolo iau si accesorii si in cateva zile mi-am facut mobila.
Cateva greseli aici insa:
- exista persoane care gandesc mobila functionala, asta e meseria lor, asa cum fiecare dintre voi aveti o meserie in care sunteti specializati. Eu pot face diferenta dintre o balama buna si una mai putin buna, dar nu pot sti de ce imi mergea motorul de la Megane in 3 cilindri. Haideti sa ii lasam pe cei care fac mobila sa o faca in continuare, ei au experienta si vad lucrurile un pic altfel.
Daca totusi doriti sa faceti voi mai departe iata un site unde aveti cateva idei de structurare a bucatariei si de unde puteti vedea cateva idei de compartimentare a spatiului.
Intelligent Kitchens
- la depozitele de pal nimeni nu va verifica cotele date de voi. deci o greseala echivaleaza cu bani aruncati.
- depozitele de pal sunt ceea ce zic ca sunt: Depozite de pal. In general accesoriile de calitate sunt vandute de vanzatori specializati. Dar un om specializat pe vandut lemn va fi cu greu convins sa vanda accesorii de calitate. El stie sa vanda PAL si ofera si accesorii pentru ca poate face un ban in plus. Sunt foarte putini aceia care cunosc accesorii si care vand accesorii de calitate.

Uitati-va peste site-ul de mai sus. Il recomand cu toata caldura atat pentru idei cat si pentru accesoriile ce le propune!
Intelligent Kitchens

Acolo vedeti cum puteti eficientiza bucataria, care este inaltimea optima de lucru, ce accesorii sunt recomandate pentru fiecare zona a bucatariei si multe altele.

Astept opiniile voastre!

duminică, 3 aprilie 2011

First impressions

Nu, nu de Fabie doresc sa vorbesc ci de Bobitza. Daca cineva m-ar fi intrebat in a doua zi cand am ajuns acasa cum e, as fi spus ca e obositor si gretos. De ce gretos? Pentru ca in primele zile, din cauza emotiilor, am avut o permanenta stare de greata. O fi fost si din pricina oboselii, o fi si din cauza tensiunii acumulate...nu stiu.
Tresar la orice sunet scos de Sebi si inca nu pot dormi in aceeasi camera cu el, tocmai din acest motiv. Desi el se trezeste o data la 3 ore, intre timp mai viseaza, ofteaza, rade si mai il chinuie burtica.
Ne obisnuim cu rolul asta, la inceput totul pare prea mult, sunt mult prea multe de facut, timp si somn prea putin. Trezirile noaptea sunt criminale pentru mine, dar ce sa mai zica Iza?
Dar ne facem bine cu totii si vom trai si clipe mai odihnite!

duminică, 27 martie 2011

I am a Daddy sau A venit bobitzaaa!




Dupa nopti nedormite si mii de intrebari, dupa un travaliu lung si greu iata ca in nopatea de 26-27, mai exact in 27 Martie la ora 00:50 a venit pe lume Bobitza! Noi asa il alintam. Dar il cheama Sebastian!
pe Link niste poze....primele

joi, 24 martie 2011

Reclama faina nikon

Se zice ca atunci cand ai cumparat cu un anumit brand te asociezi cu el. Eu sunt cu Nikon in fotografie. I am Nikon cum zice reclama

marți, 22 martie 2011

Poze Raliul Martisorului

In fiecare an incepe sezonul de raliuri la mine in fata blocului. Da, ce noroc pe mine ca ma pot uita de pe geam. Pei nu e chiar asa, eu vreau sa simt mirosul de cauciuc si benzina si punctul 2: invartirea intr-o parcare parca nu e raliu.
Ei bine, a plouat dar nu am putut sa ratez prilejul de a-mi scoate camera la lucru si de a experimenta apoi si cu ceva postprocesare. Asa ca iata o mica selectie mai jos. Astept parerile voastre
























duminică, 20 martie 2011

Noul Car - Skoda Fabia

De fapt e a mea ca si folosinta, proprietar e inca Porsche Leasing :)
Dupa 2 luni in care am folosit un Renault Megane fund de babuin si pot spune ca mi-am satisfacut o mai veche dorinta iata ca a venit randul sa am prima masina nou, nouta, mirosind a nou!
Este o Skoda Fabia Combi si pot spune ca sunt realmente impresionat de ea. Nu am avut asteptari de la ea (nici nu am prea avut timp sa ma gandesc la ea, ce-i drept) dar wow.

Recomand motorul de 1.6 diesel din toata inima. Dupa un drum de bucuresti-timisoara pot spune ca motorul trage bine la viteza (test pe autostrada), e genial in depasiri, urca panta de zici ca nu e, iar cireasa de pe tort e consumul (inca in rodaj) de 4,3 l /100 km.
Desi pare mica de dinafara, in interior e o tona de spatiu, portbagajul e urias si dotarile de pe masinuta mea chiar sunt de mare folos.
Cheers to Skoda! Simply Clever cum zic ei!

Voi reveni cu poze chiar cu ea dupa ce o si infoliem cu logo-urile firmei. Dar e tot ca si in poza, alba, ca asa ii sade bine!

sâmbătă, 5 martie 2011

Cu sau fara PIN, semnam sau nu?

Mi-am facut un obicei de aprox 3 ani de zile sa umblu cu cat mai putin cash la mine. Si pentru ca sa limitez pierderile in cazul unui eventual furt dar si pentru ca atunci cand nu am bani la mine, nu cheltui :) Asa ca platesc cu cardul in 99% din cazuri, chiar si pentru cumparaturi de 5 lei, pentru ca oricum comision nu platesc in Romania. In Austria exista unele firme (gen Mömax) unde platesti tu comisionul si nu imi convine sa platesc cu cardul.

Dar am o dilema. Merg la Kaufland si platesc, ei lucreaza cu BCR (pe bonuri apare BCR). Dau cardul, bag PIN si gata, nu mai semnez nimic! Interesant, mai ales ca in strainatate semnatura e cea care conteaza si tot timpul ti se verifica semnatura de pe bon cu cea de pe card! La noi nu.

Merg la Billa. Ei lucreaza cu unicredit, adica aceeasi banca la care am eu card. Dau cardul, bag pinul, si ....semnez! Desi fac o tranzactie unicredit-unicredit si au posibilitati de verificare mai bune! Ciudat!

Apropos, billa din zona soarelui e in renovare si au deschis deja o jumatate noua. Arata foarte bine! Daca ar veni si cu preturile la nivel de Kaufland ce bine ar fi! Dar au si peste acum, au zone de desfacere noi, un nou iluminat si afisaj....foarte bine arata! Recomand pentru simpla experienta a cumparaturii!

marți, 1 martie 2011

News la noi si la altii- pericolul rutinei sau Marketing a la Lady Gaga

Zilele trecute am gasit o jumatate de ora seara sa mai ma uit la TV, la un post uitat un pic de mine: BBC.
Mi-am format deja o rutina, caut pe discovery, daca nu gasesc nimic pe nici unul dintre ele (includ si animalele, zone, viasaturi si geografice aici) atunci caut pe filme. Aici si mai slabe sanse. Apoi bag pe muzica si adorm.
Ei bine, am avut rabdarea de a ma uita la BBC World News. Am aflat muuuult mai multe despre conflictele din Bahrain, muult mai multe despre problemele din zona euro, apoi vremea, apoi ceva interesant....cum Lady Gaga e un fenomen de marketing. Si stateam sa ma gandesc....Lady Gaga...marketing ? double u tee efff ? Pei la noi vedeam despre cum iarna iar ne-a prins, cum s-au mai arestat vreo 200 din nushce vama si apoi eventual un viol la o tanti de 103 ani, o explozie de butelie si gigi becali.
De ce la noi nu se poate? De ce nici o televiziune nu dezvolta un program de stiri mai elevat...de nisa sa-i zicem? Intrebari retorice...i know.
Apoi ma gandeam din nou, da de ce nu ma uit eu la bbc mai des? Ce atata pescuit in adancuri, mancat de rame si muste prin desert ca sa supravietuiesti si "accidente spectaculoase" te fac sa te cufunzi tot mai adanc in rutina. Nothing new, ever. E periculoasa rutina, dar si placuta cand evadezi din ea.

Revenind la LadyGaGa. Imi plac cantecele ei. Nu sunt un fan dar nici nu ma deranjeaza. M-a uimit curajul ei cu rochia din carne si alte cele. Dar nici impuscat nu am stiut ca in "Poker Face" artista a facut un product placement pentru bwin intre 1min18 sec si 1 min30sec


Voi stiati? Sau stiati ca isi numeste fanii "Little Monsters" nume tatuat si pe corpul ei? Ba mai mult, un salut in forma de gheare incordate este salutul ei special catre monstrii mici. Asta da relatie cu produsul!
In fiecare concert suna pe cineva din public, persoana cu care ia masa dupa concert! Ia de aici fidelizare!
Iar ca sa demonstreze ca nu totul e facut pentru bani si profit, Mac Cosmetics doneaza toate incaarile de pe urma cosmeticelor vandute sub brandul de GaGa. Si le doneaza cercetarilor de HIV si cancer.
Toate astea intr-un program de stiri. Paraca Alejandro suna si mai bine!

luni, 21 februarie 2011

Despre celule stem si publicitate de dezinformare

Iata ca viata m-a pus fata in fata cu episodul in care trebuie sa ma gandesc la pampers si ...celule stem. Si pentru ca am vazut ca articolele de informare sunt cele mai citite pe blog am decis sa scriu despre celule stem o parere obiectiva zic eu.
Ne-am interesat (de fapt Iza mai mult) despre ele...ca de obicei pe ultima suta de metri. Daca dai un search pe net gasesti peste tot Cord Blood Center (CBC). Dai oriunde de oamenii astia...de apreciat este faptul ca au bagat angajati inclusiv pe forumurile mamicilor disperate, angajati care se dau drept mamici si care apara firma unde lucreaza de parca ar fi ultimul lucru pe care il fac.
Dar sa incepem cu inceputul.

Celule stem. Asa cu cuvintele mele :)
Ce Fac ele? Pei ajuta in cazul in care bebe (si mai nou parintii sau bunicii) lui bebe fac o boala gen leucemie sa se vindece.
Cum? Pei inlocuiesc celule bolnave si astfel se vindeca partea afectata.
Cum se procedeaza? La nastere se culege sangele din cordonul ombilical.
Cum se pastreaza? In niste rezervoare speciale in azot lichid la -196° C. (sau pe aproape) - adica se criogeneaza.

Ei acum vine partea mai putin stiuta !!!

Dar se pastreaza sangele sau celulele? Sangele e o metoda invechita de stocare. Datorita grupei de sange celulele stem pierd din gradul de "donatobilitate" adica se potrivesc la mai putini. De asemenea la dezghetare se pierd un numar de celule mai mare decat in cazul in care se criogeneaza DOAR celule. Si mai mult, conservand doar celule ne-am scapat si de riscul de incomptabilitate. Deci doriti sa mergeti pe calea conservarii doar de celule! Cei de la CBC o dau sus si tare ca ii costa mai mult sa conserve sange si ca ei ar investi in noua tehnologie dar asta e mai sigura! BullShit total! De la acea metoda stiinta a facut 2 pasi mari in fata. Primul e stocarea doar de celule! Al doilea?

De cate tipuri sunt celulele? De 2 tipuri. Ambele au nume complicate dar sunt asa: unele din sangele ombilical si altele din tesutul cordonului. Astea ultimele sunt penultima gaselnita. Astea se multiplica mai rapid si mai numeros si, atentie!!! Au posibilitatea de a se replica in celule care formeaza organele corpului uman! Da, iti poti reface ficat, muschi al inimii, piele, etc. Ultima gaselnita e ca se combina cele 2 tipuri de celule si se va vindeca muschiul inimii dupa infarct, diabet.
Si aici lista de firme se subtiaza considerabil: Pana la 2. (Am pornit cu vreo 15) Doar 2 firme recolteaza in Timisoara celule de ambele tipuri. Recolteaza...pentru ca de procesat, una la Nottingham si una la Bruxelles. In Bucuresti mai e una: Centrul Medical Unirea (CMU) iar de aici intervine doza de subiectivism:

- vrei ca mostrele sa fie tinute in RO sau altundeva. Unde? Noi am exclus din start RO pentru ca stim ca e la moda sa pornesti o afacere "la moda" din care sa te imbogatesti peste noapte. Ok, deci Romania nu. Nici balcani nu, asa ca sa nu mi se spuna ca orice e bun numai Romania nu. Adica o tara ca Grecia nu imi inspira incredere pentru ca e similara ca mentalitate cu Romania. De asemenea, firmele cu "spate" originand din aceste tari...same idea...pur si simplu nu imi inspira incredere!

- In cate mostre se imparte sangele si tesutul. Iarasi discutabil. Vrei sangele in 2 recipiente ? Daca ai nevoie de el folosesti doar unul, al doilea inca il mai ai. Pe de alta parte, la un transplant ai nevoie de o cantitate mai mare...deci se pierde folosul unei a doua mostre. Dar psihologic cel putin, riscul ti se imparte.

-Deci, am exclus firmele cu: depozitare de sange doar. Depozitare de celule doar. Depozitare in Romania.

Am ramas cu:
Future Health Biobank
CryoSave

I-am ales pe primii doar pentru ca aveau modalitatea de a plati in 12 rate egale fata de ceilalti care doreau toti banii odata.

Costul poate fi de 2 feluri
- toti banii odata (sau in rate de 1 an) dar care acopera pastrarea mostrelor timp de 20 ani.
- o parte din bani la inceput apoi o taxa anuala de depozitare.

Merge asa: faci contract. Ti se trimite kit de recoltare care medicul de la nastere va sti cum sa il foloseasca. Apoi se fac probe sa vada ca totul e ok cu sangele si tesutul (daca nu e ok nu mai platesti mai departe nimic). Iar in final platile.

Intrebari?

p.s. cei de la CBC nu trebuie sa se oboseasca sa bage si aici comments pentru ca nu au de ce. Cea mai penibila faza a fost in ultimul numar al revistei Tabu (cumparat datorita CD-ului cu Directia 5 oferit cadou) in care e un articol scris la comanda. un coleg din redactie Cristian Popescu este fericitul sot al Cristinei Popescu (cata imaginatie) si al unui copil. Daca e adevarat: Sa va traiasca! Insa cred ca urarea merge in neant pentru ca daca m-am uitat pe colectivul redactional nu am vazut nici un Cristi Popescu. Iar in articol se scria despre cat de buni si tari sunt cei de la CBC. De acord, sunt prompti si ieftini, dar au o metoda invechita!

joi, 3 februarie 2011

Pastrav umplut

De revelion am dorit sa facem ceva mai special. Aveam deja pastravul dar am zis, iar prajit? Simplu la cuptor era banal! Asa ca am zis...il umplem.

Umplutura: 400 gr de telina taiata cubulete, sarata si piperata, adaugat tarhon peste si pusa la dinstuit cu ceva ceapa data o fractiune de secunda prin blender.
Am pus de asemenea si frunzele de telina si la final o cana de pesmet.

Am umplut pastravii cu acest amestec in locul matelor deja scoase afara. Am curatat totul de solzi in prealabil de asemenea.
In tava din cuptor am pus unt din belsug, apoi am asezat cei 3 pastravi pe un strat de lamai. Intre pesti am pus ciuperci, cartofi prefierti (1 minut ii lasati sa fiarba in apa cu sare), morcovi, broccoli, dovlecei.
Try it, nu e greu de facut, nu dureaza mult si rezultatul e delicios. Aciditatea telinii e absorbita de pesmet, gustul ei e absorbit de peste. Legumele se coc usor, si tot amestecul nu sta mai mult de 25 minute in cuptor la 200 grade cu ambele rezistente pornite si cu ventilatie.
Va veti linge pe degete!

miercuri, 26 ianuarie 2011

Cel mai tare manual de brand!

Am trait sa o vad si pe asta. Zilele astea mi-a cazut in maini un manual de brand de cateva sute de pagini. Dar nu asta e important ca nu volumu' conteaza.
E absolut normal sa ti se defineasca coduri de culoare si fonturi, marimi si alte cele. Dar pana unde sa mergi ? Pei pe masini pui o sigla, dar sa ti se spuna folia si producatorul ei, si exact unde pui sigla pe usa in functie de arcul de cerc facut de roata fata si de unde incepe usa, de garda la sol a masinii, inca nu am vazut! Pana acum.
Apoi cam orice firma are postere, dar sa ai in manualul de brand combinatii de culori admise in poster gasim mai rar. Sa dam un exemplu ca e mai usor. Avem un poster in care facem reclama la o marca de cafea tinuta in mana de o femeie in bucatarie. Daca pachetul are culoare auriu atunci toate culorile din incapere vor fi in jurul acelei palete coloristice si toate vor fi culori care sa "mearga" cu auriul acela. Aici includem inclusiv culoarea hainelor modelelor, inclusiv culoarea parului! Dar daca e sa va spun ca se reglementeaza inclusiv tipul de haine purtat. Casual dar nu trendy!
Si exemplele pot continua, eu inca vorbesc singur. Pentru cei interesati mutam discutia in private.

marți, 18 ianuarie 2011

Retete 1

Am promis ca revin cu retete asa ca o voi face.
Deocamdata am incercat 3 chestii din cartea lui julia (dar doar 2 imi plac) si una bucata reteta de friptura din good food care imi place mie foarte mult.

Asadar, Julia spunea asa:
´-orice carne rosie pe care o gatesti sta la marinat pentru ca altfel aromele nu au timp sa intre in carne doar in timpul gatirii.
Asadar, mai jos o reteta pentru marinat carne de vita sau porc. E bine ca amestecul sa patrunda in carne timp de cel putin 6 ore dar rezultatele cele mai bune se vad dupa 2 zile. Neaparat in oala cu capac!

Deci pentru o bucata de carne de 1 kg (cotlet, ceafa, etc)
- 6 linguri mari de ulei de masline
- 2 linguri mari de zeama de lamaie
- cimbru din belsug (o lingura)
- 2 catei de usturoi taiati marunt
- 2-3 crengute de patrunjel maruntit
- 2-3 crengute de frunze de
- piper si sare din belsug pe carne direct

apoi in functie de carne si preferinte se mai pot adauga diferite condimente (rozmarin merge bine la porc dar nu si la vita).
Se pune la rece (dar nu congelator) daca vreti sa tineti 2 zile. Daca tineti 2 zile insa la marinat carnea...va promit ca veti manca o friptura cum nu ati mai mancat in viata voastra!!! Nici macar la restaurant.



RETETE DE FRIPTURA de porc
pentru toate fripturile de porc:
- marinati marinati marinati
- cuptorul se seteaza la 180 de grade. La 165 de grade e prea putin pentru germeni, peste 190 se usuca carnea!

Normala de porc (ceafa)

- carnea de porc (ceafa) se scoate de la marinat si se sterge de ierburi. Daca e o bucata mai groasa se prajeste fundul (partea mai grasa) in tigaie timp de 5 minute.
Se pune in yena (vas de sticla) sau tava de lut (de preferat) cu un pic de unt sub friptura. Se pun in vas diverse legume langa friptura.
Daca doriti sa puneti si cartofi, va trebui sa ii prefierbeti timp de 1 minut in apa cu sare (sarea din apa ii va mentine tari)
Daca puneti ciuperci, puneti un varf de unghie de unt in fiecare, un pic de usturoi praf, marar, sare si piper.
Cam 1.5 ore ajung timp in care mai puneti din amestecul din tava care e acolo din ce a ramas de la marinat (nimic nu se pierde)

Ceafa de porc imbracata in mustar si rozmarin

Ca mai sus doar ca friptura se tapeteaza cu mustar, se impaneaza cu usturoi si rozmarin din belsug. Cam 1.5 ore ajung. Se pune si un pahar de apa in tava pentru umiditate.


Cotlet de porc fara os, impanat cu cascaval.

O bucata mai mult lunga decat lata e de preferat aici.
Dupa marinare si prajirea bazei, crestati santuri adanci de sus in jos pe toata lungimea carnii. Santurile se fac la aprox 4 cm unul de celalalt (pe o bucata vor incapea aprox 3 santuri lungi). Acestea se umplu cu cascaval (nu prea conteaza de care) si friptura de baga la cuptor 20 minute pe nivelul de sus al cuptorului cu functia grill pornita. Astfel se topeste cascavalul si se rumeneste "acoperisul".
Apoi inca 1 ora, 1 ora si 20 minute la cuptor la temp de 180 grade. Tot cu legume in jur si un pic de unt pe baza tavii.

Daca aveti intrebari, le ascult!
Urmeaza pastrav umplut la cuptor!!!

sâmbătă, 8 ianuarie 2011

miercuri, 5 ianuarie 2011

Masina de spalat vase, espressor automat de cafea si masina de facut paine

Astea 3 sunt chestiile de prin casa, da stau mai mult acasa acum, pe care le apreciez foarte mult in aceasta perioada.
O luam cu cel mai vechi obiect si anume un automat de cafea espresso

in primul rand sa lamurim cateva chestii
- nu se compara nici o cafea cu cea proaspat macinata
- cafeaua NU se tine in frigider
- cafeaua buna si sanatoasa nu depaseste 55 ml de apa, daca o vrei mai lunga pune-ti apa calda peste cei max 55 ml de apa. Dupa 55 ml apa care curge prin cafea aduna o groaza de toxine care...tu le inghiti.
Bun, acasa avem un Jura Ena 5, Sky Blue, adica undeva al doilea nivel (nu e chiar entry level) de la Jura, un producator elvetian de aparate de cafea. Il gasiti AICI. Macina cafeaua, o prepara in sub un minut, se clateste si curata singura, face si espresso si latte macchiatto.


Nu, nu imi place sistemul cu capsule pentru ca sunt scumpe, pline de chimicale si masinile tot cu manuta ta le cureti. Deci sa nu aud de nespresso si toate sortimentele alea...v-ati intrebat cate chimicale sunt in fiecare capsula?

De ce imi place Jura:
- foloseste cafea proaspat macinata
- se intretine singura
- face toate sortimentele exotice si chiar excelent
- rasnita este din otel, respecta regulile gastronomiei clasice, nu reinventeaza roata cu rasnite din portelan ca altii.
- e elvetiana si se vede de la cel mai banal buton acest lucru
- pot regla cat de fin imi macina cafeaua, cata cafea macina si cata apa imi pune in cafea
- incalezeste doar apa necesara, nu tot rezervorul
- pot face 2 cafele deodata- nimeni nu mai face asa ceva cu cafea boabe in sectorul household.

2. Masina de facut paine. Eu ma ingrozesc cand ma uit pe etichetele produselor si vad o suta de mii de e-uri. Nici painea nu e "curata". Asa ca pun eu faina, ulei, sare, un pic de zahar, drojdie uscata si am paine proaspata in fiecare dimineata...si mirosul inconfundabil. Masinile sunt destul de accesibile, intre 100 si 200 de ron dar merita investitia!

3. Masina de spalat vase. un lux pe care il consideram lux pana sa il am. Acum il consider normalitate si spun ca fiecare gospodarie ar trebui sa aiba asa ceva.
Aici avem una de la FRANKE si din nou face toti banii. De data asta nu mai spuna ca e ieftina insa statul in bucatarie a devenit placere!


Recomand una de 60 cm nu de 45 din 3 motive:
- cele de 45 sunt mai scumpe
- majoritatea celor de 45 nu ofera functia de spalara la jumatate de incarcatura (doar un sertar)
- si o familie de 2 persoane umple una de 60 la cel mult 2 zile (cu tot cu oale, cratite si tot ce se foloseste in bucatarie)

De ce masina de spalat vase?
- consumul de apa s-a injumatatit
- vasele ies mult mai curate decat as putea eu sa le spal. Scartzaie la propriu in mana
- temperatura (60-70 grade) la care sunt spalate este una imposibil de suportat pentru mana umana, si nici uscarea nu e posibila. prin ambele procedee la aceasta temperatura bacteriile sunt inlaturarte in totalitate.

Mituri dezamorsate:
- nu se consuma multa apa - un ciclu variza intre 9 si 12 l. Atat folositi sa spalati o tura de o zi la chiuveta. Masina spala vasele folosite in 2 zile, intr-o singura tura cu acest consum!
- vasele nu se sparg! Nici vorba de asa ceva, total bullshit
- vasele se zgarie- daca nu esti atent DA, vopseaua de pe cosuri poate zgaria farfuriile daca le impingi, acelasi lucru il faci insa daca dai cu tacamurile peste farfurii. Se inlatura urmele oricum cu un simplu servetel
- produsele de curatate sunt scumpe. Fairy pentru o luna 11 lei la spalat manual.
Acum am luat asa: sare de dedurizare (trebuie asa ceva) - un pachet de 1kg (ajunge 4 luni) la 7 lei (de la dm) si 60 de pastile cu 21 de lei tot de acolo (ajung 120 de zile daca speli o data la 2 zile). Deci pe luna ajungi la 7 lei produse de curatare!!!

Conteaza marca?
DA - recomand Franke din mai multe motive
- facute in europa (italia) nu prin china cum fac altii (vei electrolux sau indesit)
- consumurile de curent si apa sunt mai mici la marcile consacrate, platesti mai mult la inceput dar recuperezi apoi!

Sper ca nu v-am plictisit prea rau, dar daca aveti intrebari vi le raspund la comment-uri.
Cat despre o oferta pentru Franke sau Jura, contact me si va fac un pret special doar pentru voi, cititorii mei fideli!

sâmbătă, 1 ianuarie 2011

Marketing a la "Bagat pe gat"

In primul rand

La muuuulti ani!

Iata prima postare pe 2011, un offfff al televiziunii noastre dragi, tevereu i se mai zice. Cica mare pompa ca se fac 2 extrageri loto cu premii extravagante. Milioane de oameni si pensionari se uitau dupa aceste numere, care surpriza "nu zicem la ce ora dam...in programul de revelion"
Oare nu isi dau seama ca asemenea masuri de uitati-va la noi cu japca se intorc ca un bumerang si isi atrag si mai multa antipatie? Gandire tipic comunista! La mai mare fra.erilor.